细砂糖 适量 、 郫县豆瓣酱 主要配方 、 蒜蓉辣酱 少量 、 辣椒粉 适量 、 盐 少量 、 酱油 少量 、 辣椒油 少量 、 油 适量 、 白开水 适量
1. 所有调料加少量油和白开水混合，其中郫县豆瓣酱是主料，我的比较辣，蒜蓉辣酱放很少主要调味，边搅拌边尝味，不够辣填辣椒粉，不甜加糖 。
【火鸡面面料怎么做?】 2. 锅里放少量油，热油倒入搅拌好的酱料，加入适量水，不停搅拌，酱料冒泡泡，有粘稠感时停火，装瓶 。
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