蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的，说起蜂蜜，相信大家一定不会陌生，都会竖起大拇指说“这是好东西”，中国从古代就开始人工养蜂采蜜，蜂蜜即是天然食物，又是上等良药 。的确，蜂蜜的营养价值很高，因营养丰富且价格也平民而备受青睐，用蜂蜜既能搭配各种食材做成美食，不仅能代替糖，还能保证食物的健康，别有一番口味，如蜜汁烤鸡、蜜汁叉烧、蜂蜜烤板栗等，还可以做出各种饮料，如柠檬蜂蜜茶，红枣蜂蜜茶、百香果蜂蜜水，蜂蜜柚子茶等 。说蜂蜜就是个“宝”一点都不为过 。
蜂蜜水有哪些功效？【蜂蜜的正确吃法有哪些?】主要功效1、快速为人体补充能量，起到缓解疲劳，并可适当解酒
蜂蜜富含的葡萄糖和果糖都属于单糖，可以不经消化吸收而直接进入血液中，从而可以快速为人体补充能量，起到缓解疲劳的功效 。而且这种果糖，可以促进酒精的分解，缓解喝酒引起的头晕头痛 。
主要功效2、消除积食，改善便秘
蜂蜜富含酶类、有机酸等营养成分，可以调节胃肠功能，使胃酸正常分泌，促进胃肠蠕动，缩短排便时间，对减肥也有一定的帮助 。
主要功效3：提升免疫力
蜂蜜中含有维生素、矿物质（铁、铜、硒等）及酶类既能增强机体免疫功能 。
蜂蜜的功效还有很多，例如润肺养气、养颜、滋润皮肤等，所以蜂蜜的营养价值是很高的，给人的身体带来的好处也是比较多的，大家平时可以适当喝点 。但是我们在饮用过程中还是要科学、合理，让蜂蜜更好的服务于我们的身体 。
——百香果柠檬蜂蜜水有什么功效？——
1、对于食欲不振、胃胀等肠胃不好的现象能起到很好的缓解作用；
2、缓解疲劳，美白美颜；
3、杀菌消炎；
——百香果柠檬蜂蜜水的做法——
一、食材准备
百香果10个，柠檬2个、蜂蜜适量，一个玻璃瓶 。
二、开始制作
①、清洗玻璃瓶：先把玻璃瓶清洗干净，做的时候玻璃瓶里不能有水，所以玻璃瓶反复冲洗干净后，要倒放控水备用或用纸巾吸干水分 。
记住：密封玻璃瓶不能有油和水，一定要提前清洗干净并控干水分 。容器、食材如果有水分，就不能很好的保存，容易坏 。
②、清洗柠檬：在柠檬表皮上抹一层食用盐，搓几分钟后，用清水冲洗干净，也可以用小牙刷反复刷洗 。
③、切柠檬片：将清洗干净的柠檬用纸巾擦干，切成薄薄的片状，大概2毫米厚，去掉里面的籽，切好后放在玻璃瓶里，再倒入适量蜂蜜 。
④、取出百香果的果肉汁：将百香果从顶部切开一小部分，可以看到里面满满的果肉汁，用小勺子将里面的果肉挖出来，放入玻璃瓶中 。⑤、重复3-4步骤：再继续切开柠檬，放入蜂蜜，再放百香果果肉，一层柠檬一层百香果一层蜂蜜，层层叠加，这样做的目的是保证百香果果肉和柠檬能够更好地稀释在一起 。
⑥、冰箱冷藏：做好之后不要直接喝，放在冰箱里2-4个小时，这样更加美味 。可以提前准备好一些冰块，喝的时候可以加入适量冰块，特别好喝 。
第二道：蜂蜜茶蜂蜜还有一种简单又有营养的冲泡方法，还可以润肺止咳，那就是蜂蜜可以和多种茶叶一起泡水喝，如绿茶，红茶，菊花茶等，两者配伍，相辅相成，既能杀菌消炎，润肺止咳，又能提高机体抵抗力 。蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，还有一些天然芳香物质，泡茶饮用可以增甜增香，提升赏味体验，对慢性咽炎有辅助治疗作用 。还可以增加茶水的适口性，饮用以后可以起到清理肠道和排毒养颜的作用 。
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