电饭煲内加入冷水，水不要过深，放入电饭煲配套的蒸锅 。
将红薯洗干净 ， 连皮一起蒸，红薯皮口感不甜，但含有很高的粗纤维，为了好吃可以削皮 。
【怎样用电饭锅蒸红薯】将红薯切成小段，蒸煮半小时，竹筷插入红薯可穿透就是熟了 。
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