南瓜和窝瓜有什么区别吗( 二 )


南瓜和窝瓜的区别是什么
根据国家标准规定 , 南瓜和窝瓜其实是同一种植物 , 它们是同一个物种在不同的地域环境和气候条件下生产出的不同产物 。但是在我国有些地方 , 窝瓜是另一种品种的南瓜的称呼 。若有差别 , 则主要表现在南瓜的形状比窝瓜更矮小一些 , 水分更少一些 。另外 , 窝瓜一般比较脆 , 老化后则不能吃了 , 南瓜老化后还可以食用 , 而且味道会更好 。
窝瓜和南瓜的营养区别
【南瓜和窝瓜有什么区别吗】窝瓜和南瓜的营养价值区别并不大 , 主要成分都是碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、钾元素等 。
窝瓜和南瓜其实并没有本质上的区别 , 只是各个地方的叫法不同而已 。南瓜是窝瓜的学名 , 一般来说 , 在南方地区会被称为南瓜 , 北方地区则被称为窝瓜 。
窝瓜和南瓜的营养物质
窝瓜:窝瓜一般是东北地区对南瓜的叫法 , 窝瓜中含有多种维生素 , 其中维生素A的含量几乎是其他瓜菜中的榜首 。而且窝瓜中还含有丰富的矿物质和人体中必需的多种氨基酸 , 还有一些磷、钙、镁等微量元素 。
南瓜:长期食用南瓜可以起到补中益气 , 降血糖血脂等作用 。适量食用还可以起到清热解毒、保护胃粘膜、帮助消化等作用 。
而且南瓜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素 , 经常食用还可以健脾、预防胃炎 , 可以让皮肤更加细嫩 , 起到保护肝脏的作用 。
倭瓜 , 窝瓜和南瓜的区别
倭瓜 , 窝瓜和南瓜 , 均属同一种葫芦科植物——"南瓜" 。主要因产地以及方言不同 , 而叫法各异 。"南瓜"一词可以特指南瓜属中的中国南瓜 , 也可泛指包括笋瓜(又称印度南瓜)、西葫芦(又称美洲南瓜)等在内的其他南瓜属 , 栽培作物 。
窝瓜(南瓜别称) , 一般指南瓜(南瓜葫芦科植物) 。中国山东等地称窝瓜 , 胃吊瓜 , 番瓜等 。中国东北地区叫倭瓜 。河北地区称北瓜 。窝瓜又分为两种 , 一种是青色 , 一种是橘黄色 。都可以食 。其外形呈扁圆或不规则葫芦形状 , 未成熟果实皮脆肉质致密 , 可配菜、做馅 , 成熟果实甜面 , 可熬粥 。均属于葫芦科、南瓜属的植物 。一年生蔓生草本 , 茎常节部生根 , 长可达2~5米 , 密被白色短刚毛 。叶柄粗壮 。
南瓜 , 原产墨西哥到中美洲一带 , 明代传人中国 , 世界各地普遍栽培 。南瓜其别名又称:北瓜 , 麦瓜、番瓜、倭瓜、窝瓜 , 笋瓜 , 金冬瓜等 。

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