1、锅中烧水 ， 水开后放入鲜虾焯烫；
2、虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线；
3、鸡蛋充分打散，加少许清水；
4、锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼；
5、放入虾仁，与蛋饼一起翻炒均匀，加入少许盐；
6、加入适量鸡粉，翻炒均匀即可 。
【虾仁炒蛋的做法】虾仁 ， 一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳 。剥壳后的纯虾肉即为虾仁 。
优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件，因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁 。烹制虾仁以虾仁的自然形状为主 ， 选料时必须做到大小相近，才能使虾仁受热均匀，成熟后的虾仁老嫩一致 ， 色泽纯正，形态美观 。
推荐阅读
- 天津在哪里属于哪个省的哪里
- 春天的图画 春天的图画简笔画
- 如何在晋江网写作 操作的方法
- 煤炭简笔画 煤炭的画法
- 联通用户怎么注销自己的账号
- 成立业主委员会需要什么条件 成立业主委员会的要求
- 雨后的诗句
- 承租方是客人还是业主 客人和业主的区别
- 窗户上有哈气水怎么回事 窗户上的哈气水是什么造成的
- 最简单的排骨汤做法