【印度红糖和中国红糖有什么区别】
印度红糖和中国红糖没有区别 。根据史料记载,中国、印度、巴布几内亚,是世界上原始的甘蔗产地 。红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖 。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多 。
红糖是一种常见的食用糖,泛指没有经过完全精炼及未经离心分蜜的带蜜蔗糖 。因没有经过高度精练 , 几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素 , 营养成分比白砂糖高很多 。着名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县、云南等地 。
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