主料：猪肉1块、面粉300克
【户县软面的做法要正宗的做法谢谢】做法：1、将面粉和水按照2:1的比例揉成面团 。揉好的面团醒两个小时；2、将五花肉切?。?尽量把肥肉丁分出来；3、炖肉臊子，肥肉丁先下锅 ， 把煸炒至出油；4、将瘦肉丁、葱姜蒜下锅煸炒6、加五香粉、干辣椒、花椒、大料、桂皮、草果、肉蔻、生抽、老抽、很多很多很多的醋，炖上一小时左右；5、将醒好的面团擀成面皮，切成一指宽的面条 。不会的同学去买手擀面吧；6、火烤西红柿，去皮 。鸡蛋打成蛋液 。炒一份西红柿鸡蛋；7、韭菜切小段 ， 加盐单炒一下，炒蔫了就行了；8、豆芽和青菜过水焯一下，垫底用，防止面条粘在一起；9、最后煮面条；10、青菜和黄豆芽垫底，铺上煮好的面条，撒上香葱末和辣椒面；11、浇上滚开的热油；12、加上肉臊子、西红柿炒鸡蛋、炒韭菜，户县软面做成了 。
推荐阅读
- 户县有什么好吃的小吃都在哪
- 户县出过哪些历史名人
- 户县软面肉臊子怎么做
- 软凉席是什么材质
- 易考吧的软件怎么样
- 椰汁喝完后里面的肉可以吃吗
- 如何写出优秀的推广软文
- 意的成语意在中间或在前面的
- 沪放后面的词语怎么组
- 意大利面和大米哪个热量高