对于离不开咖啡的人来说，小编觉得可以考虑自己入手一款咖啡壶，想喝的时候自己动手 。从研磨到翻煮再到最后的品用，一定会让自己成就满满 。最主要的是，可以煮出自己想要的咖啡的风味 。市面上的咖啡壶有很多种，一定要根据自己的需要去选择，具体来了解下吧 。
咖啡壶有几种摩卡咖啡壶摩卡功咖啡壶是一种制作意式浓缩咖啡的简易工具，基本原理利用加压的热水快速通过咖啡粉萃取咖啡液 。
摩卡壶能够直接置于瓦斯炉上加热，在室外亦可使用 。不管你是否喜欢咖啡本身，摩卡壶看上去实在漂亮极了，非常招人喜爱 。摩卡壶的双层壶盖的完美设计使它的顶部可以用于加热 。摩卡壶也因此兼有意大利咖啡机和咖啡渗滤壶的特点 。
手冲式咖啡壶手冲式咖啡壶是所有咖啡壶中最亲民的一款，操作起来也比较简单 。这是一款能够通过操控水温、闷蒸时间、流速、研磨粗细等方面来调节咖啡口味的做咖啡的方式 。
手冲咖啡很适合初学者来练手，发烧友也可以用它来认真地玩一把 。可以说手冲式咖啡壶是起点较低，既实用又方便的基础咖啡壶 。要是你预算不高，也没有多少时间去精心清洗烹调器材，使用这种手冲式咖啡壶就是最理想的选择 。
虹吸式咖啡壶【咖啡壶有几种 咖啡壶买什么样的好】虹吸壶（Syphon）俗称玻璃球或虹吸式，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一 。
虹吸壶虽然有塞风式的别名，却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成热胀冷缩原理，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再把上壶的水吸回来，就做好了一杯纯正的咖啡 。
滴漏式咖啡壶滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器 。接通电源后，咖啡壶内的高热元件迅速将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾，蒸汽压依次把水推出输水管，经分布板后均匀滴在盛咖啡粉的滤器里，再流入咖啡瓶，就成为饮用的功咖啡 。咖啡瓶底部的保温板可使咖啡保持在75℃左右的温度 。
法压咖啡壶法压助咖啡壶，也叫做法压滤压壶，咖啡粉与开水的接触时间较长，所以可直接呈现出咖啡的风味 。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器，用法压壶煮咖啡的原理是用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放功咖啡的精华 。
意式咖啡壶酿制一杯完美的意大利特浓（Espresso）或卡布其诺（Cappuccino)咖啡，都需要借助专门的咖啡机来完成 。而制作这种咖啡的机器就是意式咖啡机 。这种机器用9个大气压与摄氏90度的高温蒸气，在24秒的短时间内将咖啡粉急速萃取30毫升的浓烈咖啡液 。
咖啡壶买什么样的好1. 从使用规格上来说，家用咖啡壶的功率在1000瓦以下就可以了，容量可以选在0.5-0.8L，这种规格的咖啡壶可以冲出4-8杯咖啡 。如果对咖啡的需求比较大，也可以选购容量稍大一些的，但最好不要超过1.5L 。
2. 在挑选咖啡壶时，要注意查看外观质量 。无论是哪种咖啡壶，外部都应该是色彩协调并且制作精细的，如果出现破损或者粗糙的部件，不建议购买 。另外，一定要查看壶底是否漏水，这是最基本的要求 。
3. 由于很多咖啡壶是利用压力来工作的，所以安全性非常重要 。在购买时一定要挑质量有保障的产品，以免发生危险 。
4. 喜欢滴滤咖啡的人适合使用手冲、虹吸及法压壶，这类壶做出来的咖啡口味偏轻 。喜欢意式咖啡的人适合使用摩卡壶，这类咖啡的口感往往十分醇厚 。
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