原料：草鱼、盐、料酒、葱花、姜丝、蒜碎、白糖、醋、黄豆酱、鸡精各适量 。
准备：把草鱼杀好剁成小块，用一点盐和适量料酒拌匀，放在太阳下晒上一天时间，白天晒上晚上就可以做来吃 。
武汉阳干鱼的简单家常做法与步骤：
【湖北荆州蒸阳干鱼的做法】1、把晒好的鱼块放锅里，先油煎一下然后盛出来；
2、用余油爆香葱花、姜丝和蒜碎，再放白糖、醋和黄豆酱炒匀；
3、加少许水入锅，放入鱼块和鸡精 ， 稍微焖一下就可以起锅 。
推荐阅读
- 湖北新东方烹饪学校每年学费多少
- 湖北一次性退役补助金是多少
- 湖北省孝感市哪里海拔最高
- 湖北麻城定居如何
- 湖北省新农合报销范围
- 湖北省旅游学校好不好啊
- 湖北宜昌多有什么好吃的小吃
- 湖北荆州长江大学医学院
- 湖北天门都有什么好玩的地方
- 湖北农村低保申请条件