【胡萝卜猪肉馅包子是怎么做的】
![胡萝卜猪肉馅包子是怎么做的](http://pic.yunnanlong.com/230616/201K01360-0.jpg)
主料:猪肉300克、胡萝卜200克、中筋面粉500克 。
辅料:油适量、盐适量、姜适量、酱油适量、芝麻油适量、蚝油适量、鸡蛋1个、酵母适量 。
1、胡萝卜去皮后擦成丝 。
2、猪肉剁成肉末备用 。
3、剁好的猪肉内加入油、盐、淀粉、姜、酱油、蚝油、鸡蛋 。
4、加入调味料的肉馅用筷子顺时针搅拌均匀 。
5、之前擦好丝的胡萝卜内倒入适量油 。
6、加入适量的盐 。
7、把肉馅和胡萝卜搅拌均匀成馅 。
8、在制作肉馅之前就把面粉内加入少许酵母用水活成面团 , 放在温暖的地方醒发至两倍大 。
9、醒发好的面团取出揉匀 , 然后擀成合适大小的剂子 。
10、拿一个剂子里面放入适量肉馅,然后包好 。
11、包好的包子再醒15分钟后去蒸 。
12、醒好的包子上锅,上汽后开始算15分钟,然后关火再焖3分钟后取出 。
推荐阅读
- 胡萝卜汁怎么榨有营养
- 胡萝卜怎么做面膜
- 胡萝卜为什么不能多吃呢
- 胡萝卜与白萝卜一起煮有什么害处
- 胡萝卜怎么切燕子
- 胡萝卜为什么姓胡有什么历史源源
- 胡萝卜素煎包怎么做
- 胡萝卜怎么腌制好吃
- 香菇猪肉饺子馅做法
- 胡萝卜肉丸子的家常做法