用料：胡萝卜1根、黑木耳适量、油适量、盐少许、白糖一茶匙、两根香葱 。
做法步骤如下：
1、胡萝卜洗净，黑木耳提前用水泡发洗净，葱洗净；
2、胡萝卜用工具擦成丝，木耳撕成小块，切葱花；
3、锅里油烧热 ， 放入葱花小火煸香；
4、放入胡萝卜丝，白糖翻炒均匀；
5、再倒入黑木耳炒匀，加2汤匙清水炒断生；
6、加少许盐翻炒出锅，装盘即可 。
注意：
【胡萝卜炒木耳的做法】喜欢蒜香的可以加蒜粒和葱花一起炒香，切记炒葱花时要调到小火，以免烧焦了 。胡萝卜切片切丝请随意 。
推荐阅读
- 胡萝卜炒肉丝的做法
- 胡萝卜炒土豆丝
- 胡萝卜的学名和别名是什么
- 胡萝卜干怎么做好吃
- 胡萝卜煲水有什么功效
- 胡萝卜可生吃吗
- 胡萝卜红烧肉家常做法的家常做法
- 胡萝卜海带排骨汤能不能一起煲汤
- 胡萝卜的基本结构
- 胡萝卜炖鸡汤怎么做