主料：胡萝卜樱300g 。辅料：蒜泥、面粉、玉米、淀粉、精盐、香油、鸡精 。
1、胡萝卜樱两把 。
2、去掉老叶和茎，只取上面的嫩叶，洗净控水 。
3、稍微控一下水，不至于往下滴水就行了 。倒入大盆内，放入适量花生油拌匀 。
4、然后放入适量面粉和玉米淀粉 。
5、抓匀，叶子都裹一层粉就可以了 。多余的粉要抖掉 。
6、蒸锅加水 ， 放蒸屉，铺上屉布，把拌好面粉的胡萝卜樱均匀铺入蒸屉内 。盖盖大火烧开，蒸5分钟 。
7、准备蒜泥 ， 大蒜去皮洗净，放入蒜臼内，加入少许盐 。
8、捣成蒜泥 。
9、5分钟后开盖 。
10、倒入大盆内，趁热用筷子挑散 ， 放入适量盐 。
【红萝卜叶子怎么蒸好吃】11、适量鸡精，放入蒜泥，淋入香油，拌匀装盘 。
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