冰墩墩怎么做?详细教程分享


冰墩墩怎么做?详细教程分享


冰墩墩 , 是一种简单易做的小食品 , 味道清爽可口 , 深受年轻人的喜爱 。制作冰墩墩并不难 , 只需准备好材料和工具 , 按照以下步骤操作即可 。
准备材料:
糯米粉200克
糖适量
沸水适量
芝麻适量
步骤一:
将糯米粉放入碗中 , 适量加水揉成面团 , 直至面团光滑柔软 。
步骤二:
【冰墩墩怎么做?详细教程分享】将揉好的面团搓成小圆球(大小适中 , 约3厘米左右)
步骤三:
然后把小圆球放入沸水锅中煮 , 煮的时间不要太长 , 一般煮至浮起来就可以了 。
步骤四:
捞出小圆球 , 在清水中稍微冲一下 , 让水滴干后 , 撒上一些芝麻和糖 , 这样就完成了一颗冰墩墩 。
小技巧:
1、煮的时间一定要掌握好 , 时间太长 , 小圆球就烂了 。时间太短 , 又不熟;
2、搓小圆球的时候 , 不要搓的太硬 , 面团太硬的话 , 小圆球会很难吃;
3、要选择糯米粉 , 这样做出来的冰墩墩才会有Q弹口感 。
总之 , 冰墩墩制作非常简单 , 只需几个步骤 , 就可以制作出美味可口的小食品 。赶快来试试吧!

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