冰糖银耳雪梨是一道清凉爽口、滋润润喉的汤品,特别适合夏季饮用 。以下是详细的制作步骤 。
所需食材:
1、银耳20g
2、冰糖适量
3、雪梨2个
4、清水适量
制作步骤:
1、将银耳用清水浸泡1-2小时,直到银耳变软 。
2、将浸泡好的银耳洗净,去除根部,切成小块备用 。
3、雪梨去皮去核,切成块状备用 。
4、将适量冰糖加入清水中,小火煮至冰糖完全融化 。
5、放入切好的银耳和雪梨,用大火煮沸,再转小火煮20分钟左右 。
6、煮好的汤品可以装入碗中享用,也可以先放入冰箱冷藏后再饮用 。
小贴士:
1、制作时可以根据个人口味添加适量的红枣或枸杞等其它食材 。
2、煮煮过程中要时常搅拌,避免煮糊 。
3、冰糖银耳雪梨最好是在没吃太饱时饮用,这样对于容易消化,对身体有好处 。
总结:
【冰糖银耳雪梨的做法】冰糖银耳雪梨不仅口感清凉,而且具有滋润润喉,提高免疫力,能够润肺安神的功效 。所以,大家可以在炎热的夏季多喝一些这样的汤品,帮助我们更好地度过夏天 。
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