炒红薯尖做法:
1、带杆红薯叶 , 摘去较老的部分,仔细清洗 。
2、红薯叶控水 。
3、大蒜拍扁切碎,干辣椒切小段 。
4、起油锅,放入蒜末和辣椒炒香 。
5、放入红薯叶大火快炒 , 放适量盐 。
6、翻炒均匀即可 。
拓展资料:
红薯叶有提高免疫力 , 止血,降糖,解毒 , 防治夜盲症等保健功能 。经常食用有预防便秘,保护视力的作用,还能保持皮肤细腻,延缓衰老 。
【红薯尖怎么吃】红薯尖有着增强免疫力和提高抗病能力的作用,同时还有促进新陈代谢和抗氧化的作用,经常食用有着很好的抗衰老效果 , 另外还有一定的药用价值 , 能够起到利尿的效果,对膀胱炎,尿道炎等有着很好的调养效果,
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