食材准备:小黄米50克、黑小米30克、饮用水800毫升、白糖适量 。
操作步骤:
1、将小黄米和黑小米淘洗干净,然后放入旁边备用;
2、将锅洗净,建议使用是铁锅或铝锅,煮出来的粥味道会比较香;
3、锅中添加800毫升水,然后将洗净的小米倒入锅中;
4、先用大火,将水烧开 , 水开之后将火转为最小火,然后烧半个小时到一个小时;
5、最后掀开锅盖,看粥的粘稠度 , 粘稠度适中就可以;
【黑小米小黄米可以同煮吗】6、在粥中加入适量白糖,搅拌均匀即可 。
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