黑米可以直接煮饭，不过黑米煮饭比大米煮饭要硬一些，可先将黑米浸泡一段时间 。
【黑米可以直接煮饭吗】黑米煮饭步骤：
1、先将黑米放在清水中浸泡一个晚上，然后再把捞出来静置 。
2、把黑米倒入饭锅，再倒入清水 ， 清水没过黑米 。
3、将电源连接上，按煮饭键即可完成黑米煮饭 。
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