1、首先需要猪蹄切块后 ， 用水烫过取出 。
【卤猪蹄的做法犷】2、然后将猪蹄、大料、花生及香料一同用大火煮15分钟 。
3、最后将煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀即刻 。
卤猪蹄是一种美食，主要材料有猪蹄 ， 花生，香料，香菜等，是我国典型的传统熟肉制品 ， 猪蹄营养丰富 ， 含多种胶原蛋白，经常食用 ， 对人体具有养颜、抗衰老的保健作用 。加之其具有极佳的适口性和独特的风味，深受大家的喜爱 。
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