五花肉洗净切成薄片，酸菜用清水反复洗几遍，捞出挤干水分切成小段 。
【酸菜炒五花肉的做法?】锅里加入适量油烧热后加入几粒花椒，八角等香料，炒出香味后捞出香料，倒入五花肉片翻炒到出油，加入葱姜蒜碎，五香料，盐搅匀后倒入酸菜，继续翻炒熟炒透即可 。
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五花肉洗净切成薄片，酸菜用清水反复洗几遍，捞出挤干水分切成小段 。
【酸菜炒五花肉的做法?】锅里加入适量油烧热后加入几粒花椒，八角等香料，炒出香味后捞出香料，倒入五花肉片翻炒到出油，加入葱姜蒜碎，五香料，盐搅匀后倒入酸菜，继续翻炒熟炒透即可 。
