【果胶酶包括哪三个】果胶酶包括半乳糖醛酸酶、果胶分解酶、果胶酯酶 。果胶酶是指分解植物主要成分—果胶质的酶类 。果胶酶广泛分布于高等植物和微生物中，根据其作用底物的不同 。又可分为三类 。其中两类（果胶酯酶和聚半乳糖醛酸酶）存在于高等植物和微生物中，还有一类（果胶裂解酶）存在于微生物，特别是某些感染植物的致病微生物中 。
推荐阅读
- 何谓酶它有何基本特性
- 合作机构管理的风险防控措施包括
- 合外力有包括重力吗
- 何为传染源它包括哪几个方面
- 传统安全问题包括哪些
- 大豆类包括哪些豆类
- 优秀教学设计的内容包括哪些
- 新员工培训内容包括哪些
- 化学学科素养包括什么
- 和易性包括哪三个方面的含义