怎么吃才能补充胶原蛋白?

众所周知胶原蛋白肽已经成为美容护肤界的新宠儿,胶原蛋白富含人体需要的脯氨酸、羟脯氨酸(没有羟脯氨酸的胶原蛋白,就是耍流氓,不含最重要的成份,没有效果是正常的)等胶原蛋白特征氨基酸,是人体细胞特别是肌肤细胞外基质中重要组成部分,所以胶原蛋白也是在发达国家美容界流行最久的美容品 。
那么胶原蛋白又是什么样的一个形式呢?
【怎么吃才能补充胶原蛋白?】胶原蛋白的氨基酸组成比例非常特殊,其中的甘氨酸、脯氨酸-羟脯氨酸含量达50%左右,一般的蛋白质食物中能够提供的这三种氨基酸数量远远不够 。假设每天合成10g胶原蛋白,需要脯氨酸/羟脯氨酸约2.5g,假定食物的吸收率为100%,以鸡蛋提供的氨基酸为原料,则获得足够的脯氨酸/羟脯氨酸(脯氨酸在鸡蛋中的含量为3.07%),共需要943g,大约19个鸡蛋 。但若以胶原蛋白供应这些氨基酸,只需10g就足够了 。这说明口服胶原蛋白是高效的 。
对机体来说,利用现有能够直接利用的氨基酸、多肽是耗能最低、速度最快的途径,这很可能是口服胶原蛋白对皮肤和其它富含胶原蛋白的结缔组织有高效作用的重要机制之一 。
额外的有效的补充羟脯氨酸,可以有效帮助体内胶原蛋白的重建及弹性蛋白的再生和更新,同时羟脯氨酸在人体的代谢过程中,好的胶原蛋白一般来说羟脯氨酸的含量较高 。
当然也可以按照 冰寒 的说法,选择每天一次性摄入19个鸡蛋来补充脯氨酸/羟脯氨酸以达到重建及弹性蛋白的再生和更新 。这个方法让我想到健身的小伙伴,他们每个人皮肤的质量都很好,是有原因的 。
以下是推荐:
本品中的甘氨酸、脯氨酸-羟脯氨酸总计含量是42g,符合胶原蛋白补充人体所需要的成份 。
本品的胶原蛋白是采用加拿大深海野生三文鱼鱼皮提取的胶原蛋白 。其结构与人体最为接近,平均分子量为2000道尔顿,由12-16个氨基酸分子组成“有效肽”,最能被人体高度吸收!

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