【喝完白酒后喝椰子能不能解酒】喝酒之前先喝一杯椰汁可以增加酒量，原因在于椰汁蛋白遇到胃酸后在胃黏膜上形成的一层蛋白膜层 ， 可以保护胃黏膜 ， 减少胃部对酒精的吸收 ， 减轻酒精对肠胃的刺激，因此，在东北、西北等喜好饮酒的地区，流行着“椰汁到位，千杯不醉”的说法 。
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