福州猪肉需求量降低 致旺季猪肉逆势下跌
今年的猪肉市场出现了十年罕见的旺季逆势下跌现象 。昨日,采访人员了解到,目前生猪收购价为6.3元/斤,较春节前又下降了近13% 。业内分析,短期内或将继续下跌 。
动物卫生监测预警中心统计的数据显示,1月29日,春节前一天生猪销售最新价格为5.865元/斤,比前一周上涨0.9%,2月7日,生猪销售最新价格已经上涨为 6.05元/斤 。不过,动物卫生监测预警中心工作人员介绍,生猪成本最新价格是7元/斤 。即使年前上涨也是亏损销售,每卖掉一头200斤的猪就要亏损将近200元 。
据介绍,今年的猪肉最新价格是十年来第一次出现春节旺季亏损的现象 。这让猪肉的零售价的也顺势下降 。昨日,在永辉超市井大路店里,猪筒骨18元/斤、猪瘦肉13元 /斤 。销售人员告诉采访人员,往年猪瘦肉到在15元/斤以上,今年以来一直维持在13元/斤左右,春节前曾上涨到13.5元/斤,但相较往年还是偏低 。
【福州猪肉需求量降低 致旺季猪肉逆势下跌】生猪养殖户王先生告诉采访人员,目前生猪收购价为6.3元/斤,低于7元的都是处于亏损状态 。去年以来,几乎甚少盈利 。春节期间的短暂上涨幅度太小,远远无法与此前的降幅相比 。按6.3元/斤的收购价,每卖出一头200斤的猪就要亏损近200元 。福州养猪协会顾问郑谋铨告诉采访人员,目前福州市场上猪肉供应量是需求量的2~3倍,元宵节以后需求量更是锐减 。短期内猪肉最新价格大幅上涨的可能性并不大,或将继续稳健下跌 。
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