食用白果一定要去芯的 , 因它含有少量的氰甙和白果酚甲等物质,所以略有小毒,食之不当或过量,会引起中毒 。
指导意见:
【白果芯能吃吗】一个去白果芯的方法 。把白果放在开水里煮,半熟后,剥壳 , 然后把里面衣子剥掉,取大头朝上,手挤即可,白果心就是一个点点大的白芽,挤出后就是一个圆形的小洞 。白果芯就出来了 。
推荐阅读
- 喝红酒能吃樱桃吗
- 白菜心变苦能吃吗
- 喝豆浆时能吃鸡蛋吗
- 喝红茶能吃香蕉吗
- 喝白酒能不能吃山芋
- 菠萝蜜的种子能吃吗吃了有什么用
- 桃胶杂质没洗干净能吃吗
- 白菜发苦能吃吗
- 喝了姜汤能吃猕猴桃吗求大神帮助
- 喝柠檬水的同时千万不能吃什么