主料：2个白萝卜
配料：适量油、适量盐、1个鸡蛋、适量白胡椒、适量面粉
做法：
1、白萝卜用刨丝器刨丝再剁成末，加入葱，鸡蛋，盐，五香粉，孜然粉，酱油，拌匀 。
2、加入适量面粉继续搅拌至泥状 。尝一下咸淡，看是否需要再加盐 。依个人口味而定 。
3、热油至八成，开始放丸子 。
【白萝卜素丸子】4、炸丸子，丸子飘起来就熟了 。
5、喷喷的丸子出锅啦 。
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