【白水煮肉的做法有哪些】
材料主料:前肘猪肉1500g;辅料:精盐适量、香叶适量、八角适量、桂皮适量、干山楂适量、料酒适量、炖料包适量、蒜泥 。
1、把肉洗净,放在锅里放入水要做一点放,不好别半路天水 。
2、放入所有配料,别把蒜泥放进去就行,煮熟,留一点汤,切片,放点蒜泥,留原汤可以浇在肉上面 。
3、为了让肉更熟烂的方法 , 可以放几个山楂片 。
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