生姜是家庭常用调味品 ， 又是一种常用中药 。经过中医传统炮制的方法可将生姜变成干姜等不同作用的中药材 。生姜 ， 味辛性温 ， 能解表散寒止咳 ， 温中降逆止呕 。有驱散寒气 ， 治疗虚寒胃痛 ， 止呕吐作用 。姜肉性温 ， 姜皮性寒；姜肉发汗 ， 姜皮止汗 。那么您对于姜的功效与作用及禁忌了解多少呢？下面我们就简单的聊一下 。
姜的功效与作用及禁忌
姜能祛寒这个功效 ， 我想大家都知道 ， 所以在此我们就不做过多的赘述了 。而除此之外用鲜姜切成小片状 ， 擦拭涂抹脱发的地方 ， 姜中含有的姜辣素、姜烯油等成分 ， 能够使头部的血液循环正常 ， 促进新陈代谢 ， 活化毛囊组织 ， 利于头发的生长 ， 能够治疗脱发 。使用姜治脱发时 ， 要坚持使用 ， 最好不要间断 。生姜确实可以防脱发 ， 但是不适合所有人 。另外姜还可以治疗感冒流鼻涕等等的症状 。而关于它的禁忌的话 ， 阴虚内热者及热盛之症忌用 。阴虚火旺、目赤内热者 ， 或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者 ， 都不宜长期食用生姜 。这就是有关于姜的功效与作用及禁忌 。
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