在农村给仔猪去势，又叫劁猪 。专门做这种工作的技术人员叫做劁猪匠，劁猪一种非常古老行当，是一门技术活，据说劁猪的祖师爷东汉“神医华佗” 。
在前些年的农村，时常会见到劁猪匠 。但是随着时代的发展，像劁猪匠、木匠、铁匠、补盆匠等手艺人也非常少见了 。
仔猪去势通常是给小公猪去势，母猪也有去势的，但是相对公猪是比较少的 。
在农村养猪，为什么仔猪要去势第一、性情温柔、便于管理
阉割后的公猪、母猪由于失去性生理机能，一般情比较温顺、安静，即使性成熟也不会出现“发情闹圈” 。
第二、加快生长速度、节约养猪成本
去势后的仔猪生长速度会明显加快，提高饲料转化率，缩短出栏时间，节约饲料成本 。
而且可以大群混群饲养，减少猪群打斗和咬伤，减少人工成本 。
第三、肉质细嫩，没有异味
去势后由于没有性激素分泌，肉质没有异味，使肉质更加鲜美，不会导致肉有臊味而不能食用 。
仔猪去势的方法有哪些手术法
目前，仔猪去势的方法以手术法为主 。
保定方法主要有手握法、挂靠法、腿夹法、脚踩法等 。
手术刀的切口也可以分为一刀口、两刀口 。
注意事项：
仔猪去势的保定方法、切口数量、切口大小要根据技术人员的习惯、熟练程度和猪场的实际情况而定 。
给仔猪去势一定要注意消毒，避免因去势阉割导致伤口感染，要在伤口涂抹碘伏，同时注射头孢噻呋保健 。
仔猪的切口要适宜，不易过大，也不易过小，过大不利于伤口愈合，过小不利于异物排出，以1~2厘米刚能挤出睾丸为宜 。
因为去势对仔猪的应激特别大，因此在去势前一定要观察精神状态和疾病情况，要避免对发病猪去势，也要延缓体质虚弱的猪的去势，以免因去势应激导致发病，甚至是死亡 。
疫苗去势法：
目前，已有上市公猪去势疫苗，可以控制公猪胴体的异味，如美国辉瑞公司，但猪场应用不是很多 。
仔猪去势什么时间最适宜?理论上：仔猪去势早，其应激越小、出血量少，伤口愈合的也快，便于阉割操作，而且仔猪也在母源抗体的保护范围 。
如果仔猪去势不易过早：仔猪日龄过小，?
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