虫草是一种名贵的中药材 ， 其中含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质 。虫草的药用价值极高 ， 很多人都会用虫草来滋补身体 ， 那么虫草怎么吃效果最好呢?
1、虫草米粥
食材：糯米、冬虫夏草、白芨粉
做法：先将冬虫夏草切碎 ， 然后将糯米放入锅中煮粥 ， 最后快熟的时候将冬虫夏草和白芨粉一起放入搅拌均匀 ， 煮至粥粘稠即可 。
功效：虫草米粥既能滋肺阴 ， 又能够补肾阳 ， 对于阳痿遗精、腰膝酸软有一定的改善作用 ， 并且还能够益肺补肾 。
2、虫草炖鸡
食材：冬虫夏草 ， 母鸡
做法：先将鸡肉切块焯水 ， 然后将处理好的鸡肉和冬虫夏草一起放入锅中 ， 大火将水煮沸后改为小火煮至鸡肉烂熟 。
功效：虫草炖鸡有很好的益气温阳、补肾填精的作用 ， 对于免疫力低下、肺肾阳虚导致的咳喘有改善作用 。
3、虫草烧甲鱼
食材：甲鱼 ， 冬虫夏草 ， 红枣
做法：先将甲鱼放入热水中浸泡5分钟去掉粘膜和黑衣 ， 然后焯水切块 ， 之后将处理好的甲鱼、冬虫夏草以及红枣一起放入锅中煮汤即可 。
功效：虫草烧甲鱼有补阴阳、益气血的作用 ， 特别适合阳痿、气血不足的患者食用 。
结语：虫草怎么吃效果最好 ， 以上三种食用方法都保留了虫草的营养价值 ， 虫草除了食用 ， 还能够泡酒 。有需求的朋友可以根据自己的实际情况来选择怎么使用 。
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