减肥期间是可以吃鸡肉的 。
跟其他肉类相比，鸡肉明显具有的低脂低热的特点，同时鸡肉中的鸡胸肉作为健身达人的必备食材，在运动健身中起到了非常关键的作用 。
因为蛋白质是增肌的原料，增肌训练不仅能提升基础代谢，加速减肥，还能让身形曲线更完美 。
优点： 1、鸡胸肉低热量低碳水却营养丰富鸡胸肉的碳水和脂肪含量极少 。
2、鸡胸肉能带来很强的饱腹感 。简单来说，就是吃完了能有比较长的一段时间不饿，如果少食多餐的话，鸡胸肉一定是不二之选 。
3、减脂要控制碳水+脂肪的摄入，特别是脂肪 。高蛋白，低热量，低碳水，低脂肪，低价格，鸡胸肉统统都符合 。4、鸡肉本身并不属于易发胖的食物，加上不同部位的鸡肉，脂肪含量也有所不同，尤其是鸡胸肉，脂肪含量相当低 。
5、不吃鸡皮 。鸡皮非常油腻，含脂肪也较多 。6、适量吃鸡腿肉 。鸡腿肉当中的脂肪含量同样是不高的，而且鸡腿肉中含铁量要远远大于鸡胸肉，味道也更佳的可口 。
注意事项： 鸡肉虽然是脂肪含量低的食物，但是食用时也要注意食用部位或食用方法，如：
1、用牛油高温油炸的鸡肉热量极高，不仅不能减肥，还会增肥 。
2、鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位 。3、鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块，才能成为真正的减肥食品 。
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