连云港十大特产美食推荐1、酒醉螃蟹
酒醉螃蟹是由海螃蟹辅以熟制花椒、酒等腌制而成 ， 气味芳香 ， 肉嫩可口 ， 蘸醋配食味道更佳 。
2、沙光鱼
沙光鱼是连云港市的特产 ， 它鱼嘴大贪食 ， 小鱼、小虾、沙蚕之类 ， 凡能吞下的东西都吃 。因此 ， 它长得特别快 。沙光鱼肉细微 ， 味鲜美 ， 既可红烧 ， 又可做汤 ， 已列入《中国名菜谱》 。
3、虾婆婆
虾婆婆是连云港海鲜的一大特色 ， 它是生长在海里的一种形似螳螂又像虾的软体动物 ， 虾婆婆个大肉多 ， 一般脖子下面有个“王”字的为雌虾婆 ， 肉最多最好吃 。连云港人习惯将它的肉汁挤出来加上鸡蛋 ， 用面糊烙成饼 ， 俗称虾婆饼 ， 也可以炒菜或做汤 。
4、生熏黄鱼
生熏黄鱼顾名思义 ， 是以鲜黄鱼熏制而成 ， 清香鲜嫩 ， 色型俱佳 。
5、锅塌鲈鱼
锅塌鲈鱼以海产鲈鱼制成 ， 颜色金黄 ， 双头两尾 ， 呈酱红色 ， 无骨刺 ， 鲜香酥嫩 ， 食用方便 。
6、凤尾虾
凤尾虾以对虾、鸡蛋配制而成 ， 造型精巧 ， 出锅后的虾肉洁白 ， 尾壳鲜红 ， 形似凤尾 ， 衬以绿色青豆 ， 色彩艳丽 ， 虾味鲜嫩 ， 佐以鸭油烹调 ， 其味更美 。
7、赣榆梭子蟹
赣榆梭子蟹是江苏省连云港市赣榆县的特产 。梭子蟹养殖是赣榆县海水养殖的重要产业 。赣榆梭子蟹品质优良 ， 脂膏肥满 ， 肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 产品俏销京津沪等地区 。赣榆梭子蟹为地理标志保护产品 。
8、花果山云雾茶
花果山云雾茶是江苏省连云港市花果山的特产 。花果山云雾茶是绿茶类名茶 ， 具有条索紧圆、形似眉状、锋苗挺秀、润绿显毫、香高持久、滋味鲜浓、汤色清明、叶底匀整的独特品格 。
9、灌云紫菜
灌云紫菜是江苏省连云港市灌云县圩丰镇的特产 。紫菜属海洋天然海藻食品之一 ， 含有大量的蛋白质、糖、脂肪、纤维素及钾、钙、铁、磷、碘等无机物 ， 它以独特的营养价值 ， 而被称为不可多得的天然绿色保健食品 。
10、桃林烧鸡
桃林烧鸡是江苏省连云港市东海县桃林镇的特色美食 。东海桃林烧鸡咸淡相宜、风味独特、营养丰富 ， 一直以来深受苏北地区广大顾客的喜爱和青睐 。
11、毛脸家凉粉
毛脸家凉粉是江苏省连云港市灌南县的特产 。灌南毛脸家凉粉 ， 江苏著名豆制品品牌 ， 中华老字号 ， 是灌南传统名特产 ， 始创于清初康熙十三年间 ， 即公元一六七四年 ， 距今已有三百多年的历史 。
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