面包可以夹着沙拉酱吃 , 沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋 , 再加上调味料和香辛料等调制而成 , 如果不喜欢面包可以夹沙拉酱的味道 , 以下是制作沙拉的方法:
用料:绿色蔬菜(苦苣 , 生菜均可)适量 , 圣女果或草莓适量 , 煮熟的鸡蛋 , 胡萝卜适量 , 油炸腰果一把
1、苦苣洗净 , 用淡盐水泡一会放入盘中备用 。
2、将圣女果洗净 , 切开放入盘中备用 。
3、蒸蛋器蒸好鸡蛋 , 然后把鸡蛋剥壳切小块 。
4、胡萝卜用削皮刀削成薄片 , 做蝴蝶结装饰花环 , 中间可用牙签固定 。
5、准备一个白色餐盘 , 将沥干水的绿色蔬菜摆放成花环状 , 圣女果和鸡蛋摆放在绿色蔬菜上 , 黄色玉米粒和腰果也自然撒落在花环上 , 吃的时候挤上沙拉酱就可以了 。
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