1、准备工作去尾田螺怎么洗最快最干净
将去尾田螺放入清水中浸泡30分钟，让其排出沙泥 。然后用醋水洗净，以去除异味和杀菌 。
2、去除外壳将去尾田螺用力晃动，将其外壳摔开 。然后用刷子将螺肉和螺壳分离，去除螺内的杂质 。
3、快速洗净将螺肉放入锅中，加入1勺白醋和适量清水，烧开后大火煮5分钟 。然后捞出放入凉水中浸泡5分钟，再放到清水中冲洗干净即可 。
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