荠菜煮鸡蛋专业人士的辟谣 辟谣荠菜煮鸡蛋吃死人


1、荠菜煮鸡蛋辟谣荠菜煮鸡蛋吃死人

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荠菜煮鸡蛋是一道常见的家常菜,非常营养美味 。但有人传言荠菜和鸡蛋同食会相互影响,导致人体无法正常吸收营养,甚至导致死亡 。
2、科学原理这种说法完全没有科学依据 。荠菜和鸡蛋都是非常常见的食材,荠菜中的营养素包含维生素C、维生素A等,而蛋黄中含有丰富的卵磷脂、胆碱等营养物质,两者同食会互相增强营养吸收 。
3、专业人士的辟谣多位专业人士对这种说法进行了辟谣,指出荠菜和鸡蛋同食不会有任何危害 。但即便如此,仍有部分人相信这种谣言,希望大众能够理智看待饮食问题,不要被无稽之谈所迷惑 。

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