主料：圆白菜 。
配料：食盐、蒜、调和油、生抽、味精 。
步骤：
1、大饼切成细丝，圆白菜切丝，蒜切碎 。
2、放调和油，爆炒圆白菜丝 。
3、圆白菜丝变绿，加入生抽、食盐 。
4、将切好的饼丝放在圆白菜丝上 ， 加适量水 。
5、盖上锅盖，焖五分钟、
6、五分钟后，放入蒜末、味精 。
7、关火 ， 翻炒均匀即可 。
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