用电饭煲做的豆沙馅,挺方便的 。红小豆营养丰富制成小豆馅可以做豆包、粘糕、 炸春卷、面包馅、点心馅、小豆冰棍,等等好多好吃的 。;自制豆沙馅安全卫生,甜度的口味也还以自己掌握,好处多多 。如果你和我一样喜欢吃豆沙食品,那么有时间可以多做出来一些,放到冰箱里冻起来,用的时候拿出来一解冻很方便的哦 。;
方法/步骤;先把红小豆筛选一下,把不好的豆子扔掉 。;挑选完后,用水清洗,然后用水泡12小时 。
;把红豆泡过的红小豆放入电饭煲内煮 。
你也可以用炉灶火煮,我用的是电饭煲,方便又容易控制火候 。;红豆煮到软烂起沙就差不多了 。如果水多的话,可以把水盛出来后再焖一会 。;红豆煮好了 。豆子煮的都裂开了,很起沙 。
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