【长条粽子怎么包】包长条粽子需要将大片的粽叶拿在手里对折,双层的下边向上折用手压实,然后填入馅料 , 用手维持粽子形状,尽量将馅料填成一个长条形,将粽叶没有馅料的部分折过来 , 再将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠,之后用线绳将粽子捆绑结实即可 。
长粽子是一种四川省泸州市泸县地区较为常见且传统的粽子,煮熟后的长条粽绿叶清香 , 色泽诱人,味道独特,主要是他独特的包装,是采用芭蕉叶、棕树叶用沸水煮软后,再把浸泡后的糯米和绿豆包裹而成,煮熟后待用 , 再用煎好的芝麻和白糖蘸着吃,其香味独特,色泽诱人 , 是端午节必不可少的美味佳肴 。
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