莲蓬子又名：莲子肉；藕实；水芝丹；莲实；蓬肉 。莲的花托表面有多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大而称之为莲蓬 。简单来说，莲花中心的果实就是莲蓬 。莲蓬像一个碗 。
【蓬莲子是什么意思】莲蓬,又称莲房,埋藏莲花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托 。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大而称之为莲蓬 。每一个孔洞内生有1枚小坚果即为莲子,莲子中间长了1根莲芯,可做药用,降火,果熟期为9—10月 。秋冬季果实成熟时,割取莲蓬,取出果实,剥去外壳及去除莲芯 ， 鲜用或晒干用,特称之为莲子肉 。
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