【海参虾仁水饺的做法】材料：海参、虾仁、猪肉、韭菜、生抽、蚝油、花椒粉、面粉等 。
做法：
1、韭菜摘洗干净后，切碎凉干备用 ， 海参切碎备用 ， 虾仁切成较大的丁备用，猪肉用刀剁碎备用；
2、把猪肉，虾仁和海参同时放入容器中，搅拌均匀 ， 放入盐，生抽，耗油和花椒粉；
3、面粉加入适量清水和成较柔软的面团；
4、将面团分成多个小剂子并擀成饺子皮后；
5、像饺子皮中包入适当的馅料 ， 放入锅中煮熟即可 。
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