可以吃，可以炒着吃，具体做法如下：
主要材料：蚕蛹750g，葱20g ， 姜10g，蒜15g，香菜30g，面粉2勺，玉米油适量，糖1勺，胡椒粉2匙，盐3匙，味精0.5匙 。
1、锅中倒入清水烧开，将洗净的蚕蛹在开水中煮熟 。
2、煮好后用笊篱捞出沥干水份备用 。
3、用剪子将蚕蛹一分为二的剪开，这样入味的效果更佳 。
4、面粉、胡椒粉、盐、糖放入蚕蛹中均匀和开 。
5、锅中填适量油烧八成热，把蚕蛹放入锅中开始炸 。
6、蚕蛹炸制金黄色即可 。
7、锅中放入底油烧热放入红辣椒爆香 。
8、再放入葱姜蒜一起爆香 。
9、加入糖一起翻炒 。
10、放入炸好的蚕蛹大火快速翻炒 。
11、放入葱花香菜盐和味精快速翻炒均匀即可完成 。
【蚕虫可以吃吗】12、成品图 。
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