![海带面的做法](http://pic.yunnanlong.com/230626/1622491J0-0.jpg)
海带面是将海带粉碎后掺入面粉中制成挂面,主要食用功效是治疗缺碘性地方病 。尤其在华北、西北等缺碘地区,是普及海藻食品、治疗缺碘性地方病的有效方法 。
盖浇海带面
用料:海带面、小开洋、洋葱、红尖椒、香菜、生抽、陈醋、白糖 。
步骤:
1、海带面清水煮熟后沥干水分装盘;
2、小开洋用温水泡软,沥干水加数滴麻油拌匀,撒在海带面上;
3、洋葱切碎粒 , 香菜取茎杆切碎粒,红尖椒切小圈 , 混合后淋上热油,调入生抽、白糖和醋拌匀,浇在海带面上即可 。
凉拌海带面
主料:海带面、辣椒、 盐、 黄瓜、醋 。
步骤 :
1、煮熟海带面后放入凉水过凉;
2、 将辣椒切丝;
【海带面的做法】3、 将海带面从水里捞出沥干后加入辣椒丝、鸡蛋丝、盐、醋搅拌均匀即可 。
推荐阅读
- 海参怎么做汤要一些简单的做法
- 河南传统豆豉的做法?
- 海带有根吗
- 海带丝炒蛋的做法有哪些
- 海带汤里面可以放鸡蛋吗
- 海参小孩吃怎么做法
- 海带炖鹅汤是补什么的
- 海带鱿鱼紫菜汤的做法
- 海带白萝卜汤怎么做啊
- 海带可以和白萝卜煲汤吗