粽子最早叫角黍 。《本草纲目》上记载：“古人以菰叶裹黍米煮成尖角 ， 如棕榈叶之形 ， 故曰粽 。”粽子早在春秋时期就已出现 ， 最初是用来祭祀祖先和神灵 。
【粽子最早叫什么 粽子最早叫什么名字】
在唐代 ， 粽子的形状有很多 ， 如角粽、菱粽、筒粽、秤砣粽、锥粽等 。后来 ， 粽子逐渐由节令食品向饮食市场扩散 ， 进入了人们的日常生活之中 。据古籍中记载 ， 唐朝长安的皇宫中会赶制出一种叫“粉团”的粽子 ， 置于盘中 ， 人们用小角弓去射 ， 谁射中就送给谁吃 。玩起来比较有趣 ， 这一游戏很快从宫中传至民间 ， 成为广泛流传的端午习俗 。不论是在朝廷还是在家庭 ， 都会举行宴会 ， 以示庆贺 。在端午宴席时 ， 皇帝会对大臣赏赐夏令的粽子 ， 以示恩宠 。
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