可以啊，葡萄榨成汁或者买现成的葡萄果汁，取
【萄葡汁能做馒头吗?怎么做?】配方
100毫升葡萄汁，200g中筋面粉，2g酵母，1g盐
1?将葡萄汁和酵母混合待用
2?将盐酵母葡萄汁以及中筋面粉混合揉成团
3?室温发酵至两倍大大概一小时
4?发酵好排气搓长条切剂子，造型根据个人创意自行揉捏即可，放在蒸笼上二次发酵20分钟左右
5?冷水开火蒸20分钟，关火再焖5分钟左右
香甜的葡萄馒头就做好了，喜欢更甜的在揉面时可以加点蜂蜜增甜也是可以哒
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