1、晒干 。丝瓜成熟后，摘下来用绳子栓起来，在太阳下晒干，晒干后可以保存很长时间 。
【嫩丝瓜怎样晒干好储存 嫩丝瓜晒干好储存方法】2、腌制 。在丝瓜稍微有点嫩的时候就摘下来，然后洗干净切成条，用盐腌制起来 。
3、冷藏 。把丝瓜放到冰箱里冷藏，但是不能放置特别久的时间 。
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