没有区别的 ， 亚麻分油用亚麻和非油用亚麻，油用亚麻籽就是胡麻籽，所以胡麻籽是俗称 。这种小的红棕色果实，有极强的坚果风味 ， 即使在烤制食品中也是如此 。实际上，许多欧洲国家，在几乎所有的食品中，面包师都经常使用这种谷物，如饼干、蛋糕、面包等 。
记住 ， 一定要将这种谷物研磨，从而得到最佳的效果 。如果是整粒的话，那么 ， 将会未经消化便被排出体外 。烹调难易度：容易 。放出来 。压碎或碾磨后的果实，可以加在面包或松饼中 ， 或加在酸奶或谷类食品的上面 。
【亚麻籽与胡麻籽有什么区别】胡麻籽，别称亚麻、麻仔、鸟麻、白麻，产地分布在热带、亚热带，如印度、中国大陆、泰国、土耳其、缅甸等 。属于亚麻科、亚麻属 。
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