如何做白水煮白菜?
材料：
大白菜半颗 生抽，蚝油 盐少量，糖少量，大蒜一瓣，清水适量
步骤：
1．大白菜切一半洗净并切好
【如何做白水煮白菜?】2．大蒜拍瘪并剁成蒜末
3．热锅下油倒入蒜末爆香
4．倒入白菜翻炒大概3到5分钟直白菜稍微变软并出水（这时可以闻到白菜和蒜末的混合的清香味）
5．倒入清水快没过白菜直至煮沸
6．放入少量盐，少量糖，小勺半勺的生抽和蚝油并翻炒均匀
7．继续煮，大概煮5到10分钟出锅
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