1、食材:葡萄100克、冰糖20克、盐10克 。
2、首先将准备好的葡萄放入清水中 。
3、撒入适量食盐 。
4、准备一个无油无水可密封的玻璃瓶,将葡萄直接放在玻璃瓶中捏碎 。
【酿红酒制作方法 酿红酒怎么做】5、倒入适量冰糖 。
6、最后将玻璃瓶密封好,瓶口裹上两层保鲜膜 。
7、发酵1到2个月即可 。
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