山药、秋葵、黑木耳、银耳等，多吃5种含粘液食物，抗衰老、降血脂、提高免疫力作用
首先我们每个人只要接触到饮食都知道山药，这个再熟习不过了对吗？但是对秋葵、黑木耳在中国都有的，中国南北方都有生产 。今晚我们重点来说一下银耳，为什么我选择说银耳呢？
【粘液多的食物都有营养吗?秋葵，山药这样的呢?】因为我出生在中国食用菌之都福建省古田县，出生出来就认识各种菇类的，特别我出生时候我爷爷就是种植段木银耳；后来发现了袋栽银耳 。现在我们家乡种植银耳都是建厂生产的 。大家可以通过我介绍银耳栽培的过程就知道它的营养价值；
1、银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效 。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气 。虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力。
2、银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品 。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收 。
3、银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质
古今史著和历代医学家通过临床验证，确认银耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效，但银耳的质量尤为重要 。
最后介绍一种现在古田正在做的产品：
这是丑耳就是银耳的一种
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