【白酒有保质期吗一般能存放多久呢】白酒是没有固定的保质期的 。而且并不是所有酒都适合长期贮存 。如果是高度纯粮酒要经过较长时间储存，才会变得香醇美味 。高度白酒的最佳饮用期是五到八年，普通香型的白酒到5年以后 ， 口味变淡，香味会减弱；酱香型白酒则可以存放更长时间，时间越久越香醇 。
低度纯粮酒不可以长期存放 。这是因为由于酸脂类物质溶于酒精而不溶于水，低度白酒（酒精浓度低）中酸脂类含量相对较少 ， “生香反应”效果不明显 。加上长期存放易导致酒精挥发，酒度降低，长时间存放口感反而变差 ， 最佳饮用期是在3年以内 。
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