正午的青菜可以在晚上吃，但要尽量避免，毕竟在这种情况下受热很可能会产生致癌物，影响自己的健康 。
【中午炒的青菜晚上还能吃吗】平日要注意隔夜的食物也尽量不要吃，晚上空气与食物接触，食物上很可能会带有细菌和毒素，人食用后会对身体造成伤害，长期食用还可能导致胃病 。在日常生活中，要注意吃多少做多少，保持饮食规律、清淡，多吃新鲜水果和蔬菜 。
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